新食感!麵包機食譜【1+2套書,共二冊】:超過150種中西料理+包吃包玩,再創麵包烘焙全新盛世

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雖然各大網路書局均有販售,不過小編還是到谷哥大神和奇摩搜尋了解一些YOUTUBE、開箱文、評價、直播、文章 等相關資訊後。
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人氣No.1麵包機部落客/辣媽Shania,兩本專業創新兼具的食譜著作,
《新食感!麵包機變出85道中西料理》與《新食感2:包吃包玩麵包機》;
其中《新食感2:包吃包玩麵包機》為2015年4月最新著作。
▓關於《新食感2:包吃包玩麵包機》內容:
辣媽Shania 2015年最新 麵包機食譜著作!麵包機愛好者百萬點閱支持!
5種烘焙技巧製成新口感,70道全新中西料理
健康、無添加還不夠,擀捲、湯種、水合法、冷藏發酵及多種造型麵包。
不論新手到烘焙老手,全新作法征服大人的胃、收服小孩的心,
再創麵包機烘焙盛世!
以麵包機烘焙開創美味人生的「辣媽」,因作法簡單、不易失手的配方深受眾多網友愛戴。繼前一本首創推出顛覆固有行程的中式食譜,經不斷改良研發再次展演出人意表的驚喜料理,誓將一切盡收麵包機!
本書除了收入甜不辣、麵龜、鳳梨酥等小吃與年節土產的製作,味噌、豆腐、可樂也能和麵包搭出新滋味;透過零油脂添加的液種法、冷藏發酵法,還能做出不乾不硬、柔軟富彈性的全麥麵包。而麵包機不僅是廚房好幫手,更是為親子關係加溫的一大利器!數道適合讓孩童參與的小點心,到自製繽紛好玩的無毒黏土~絕對讓你一次又一次地愛上麵包機!
單元計有:新口感麵包、超柔軟麵包、道地中式糕點、繽紛親子時光、視覺系吐司、環遊世界麵包、甜蜜蜜蛋糕點心、省時省力美味餡料等。
▓關於《新食感!麵包機變出85道中西料理》內容:
麵包機再進化!吐司、麵包不夠看,第一本在地食材加乘,
融合道地美味的自製中式餐點食譜!
免攪拌、不揉麵,一指搞定烘焙大小事!
蔥油餅、水煎包、牛肉捲、哈爾濱大餅……,
顛覆固有行程,麵包機變出新玩法
萬人按讚麵包機達人!
第一本結合在地食材和麵粉特性的中式風食譜。
想吃天然、無添加物的西點麵包,只能仰賴企業良心和精品麵包店嗎?人氣辣媽要用時下最夯的麵包機,教你做出健康低脂的各式餐點,除了多種吐司、麵包、糕點等人氣不敗款,還可以烘焙出牛肉捲、披薩、漢堡、蔥油餅、水煎包、饅頭、麵條……意想不到的新製法料理!
比起費工又耗時的傳統製程,麵包機占盡省時、省電又不費力的優勢,讓烘焙不再是場廚房戰爭,本書85道多元料理,將麵包機的功效發揮至最高,健康兼具可口美味,在家也能輕鬆搞定三餐和點心!
新聞分享
民視八點檔《春花望露》劇中的「台灣第一神醫」吳皓昇與「小三」文汶戲外譜出戀曲,今(7)日劇組舉行殺青宴,小倆口大方接吻秀恩愛。吳皓昇透露戲演了1年多,也經常一天拍攝多場戲,身心都相當疲勞,自爆到醫院看身心科,在醫院遇到病人對著他說「神醫也要看醫生喔!」
吳皓昇表示,曾有次一天在棚內錄了18場的戲,總共背了64頁A4紙張的台詞,讓他直呼「完全虛脫不能回家」,只能在棚內先睡了3小時,才敢開車回家。這樣長時間拍戲,導致壓力太大、情緒不穩容易暴怒,連神經也一直繃著,甚至作夢也都夢到自己在拍戲,最後他只好到醫院看身心相關的門診,幫助排解。
吳皓昇與文汶預計年底完婚。(圖/記者陳明安攝 , 2017.07.07)
而女友文汶也陪著他一起看醫生,被問到吳皓昇發脾氣時有沒有被嚇到?文汶毫不考慮地說:「沒有!」吳皓昇則在一旁笑說:「因為她暴怒更兇。」互動相當可愛。
已經於去年求婚成功兩人,因為拍戲過於忙碌,決定等戲結束後再來好好處理婚禮的事,但習慣將事情安排好的文汶,希望能在今年底完婚,至於懷孕計畫,她也早已想好「只生一個。」而吳皓昇在一旁則說「婚姻大事就讓她決定,她想幹嘛就幹嘛!」十足小男人的模樣。
吳皓昇與文汶大分親嘴秀恩愛。(圖/記者陳明安攝 , 2017.07.07)
小倆口戲殺青後,計畫將到土耳其、西班牙搭郵輪,這趟旅程全額由文汶負擔,原來是因為天秤座的她「事事講求公平」,她認為吳皓昇買了鑽戒送她,這次的旅程就由她來買單。他們也說,兩人團費大約15萬元,意外透露鑽戒價值,讓吳皓昇直呼記者心機好重。
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